雨の土曜日はスイーツを作ろう 投稿者 希望の風(掲載日2006年11月)

これはスイートポテトです。先日幼稚園のお芋掘りで収穫してきたサツマイモが、今日はちょっとしたスイーツに変身しました。
雨の土曜日の午後、長女家族は総勢4人、キッチンでぶつかり合いながらクッキングに精を出したようです。いちばんたいへんなのは裏ごしでしょう。でもこれは昨年末のきんとん作りでS君は経験すみです。余裕でしたはずです。

私はこの時間、教会バザーの準備のために、委員仲間の姉妹と、浅草橋、合羽橋、錦糸町と、問屋街を走り回っていました。今月26日礼拝後にバザーを開催します。あと半月しかありません。いろいろ心配になってきました。最大の心配は、お客様を満足させるような品物が十分提供できるか、です。

思いがけない協力がありました。O聖書学院のI兄が、ご自分の教会バザーに多大な献品をしてくださる方にお声を掛けてくださり、段ボール4箱が明日教会に届くとのこと。品物は開けてのお楽しみと言われました。もちろん新品だそうです。すっかりうれしくなりました。もうバザーは大成功と、そんな確信が与えられました。
Iさん、ほんとうにありがとうございます。私の話を聞き流しになさらずに、心に留め、骨を折ってくださいました。愛のご労に主が豊かに報いてくださいますように。

夕食後、スイートポテトを心楽しく賞味しました。もう一つ…、でもぐっと我慢しました。カロリーオーバーは禁物です。明日のお楽しみにしましょう。

2025年11月11日